При изготовлении лечебных сборов компания «SILART - Сила Российских Трав» использует только экологически чистое сырье, контролирует качество на каждом этапе производства и строго соблюдает технологическую дисциплину. Это, а также использование современных способов фасовки и упаковочных материалов позволяет предложить потребителям превосходный действенный лекарственный продукт, сохраняющий свои свойства в течение многих месяцев.
Производство фиточаев складывается из нескольких этапов, которые шаг за шагом превращают заготовленное сырье в фильтр-пакетик, готовый к завариванию.
ВХОДНОЙ КОНТРОЛЬ
Производство фиточая начинается с ручной переборки сырья, в процессе которой устраняются посторонние примеси. Далее при необходимости оно поступает на сушку для удаления влаги и прекращения жизнедеятельности растений. Современные сушилки позволяют поддерживать оптимальный температурный режим и добиться необходимой влажности.
Контроль на этом этапе осуществляется не только производителем, но и ГОМТ 24027-80 и ГОМТ 1936-85, в соответствии с которыми отбираются образцы. Аккредитованные лаборатории и СЭС определяют физико-химические, органолептические, радиологические и другие показатели сырья и выдают документы, одобряющие производство фиточая. Производитель заполняет журнал входного контроля качества согласно ГОСТ 24297-87.
ХРАНЕНИЕ СЫРЬЯ
Хранение растительного сырья осуществляется в надлежащим образом оборудованных складах. В них созданы оптимальные условия, отвечающие требованиям Государственной Фармакопеи РФ - сборнику стандартов и положений, которые определяют нормы качества лекарственного сырья.
Склад представляет собой сухое, чистое и хорошо проветриваемое помещение, защищенное от амбарных вредителей. На сырье не попадает прямой солнечный свет, так как он обесцвечивает растения.
К месту переработки сырье доставляется в крытом транспорте без посторонних запахов.
ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ СЫРЬЯ
Производство БАД требует определенную дисперсность частиц компонентов: 0,3-1,6 мм. Такой размер идеален для эффективного выхода биологически активных веществ в напиток при заваривании. Фракции меньшего размера отсеиваются, большего — возвращаются на дробление.
Измельчение лекарственного сырья осуществляется на сертифицированном оборудовании по современным технологиям. Новейшей из них является криодробление. Оно предполагает температуры, близкие к абсолютному нулю (минус 196°С), и атмосферу инертного газа — азота.
Измельчение должно проводиться таким образом, чтобы были сведены к минимуму потери ценных активных компонентов. Грамотное производство фиточая позволяет создавать продукт с синергетическим действием ингредиентов.
КУПАЖИРОВАНИЕ
Если рецептура фиточая сложная (а некоторые сборы «Центра Фиточаев» из 10 и более компонентов), то производство БАД включает в себя этап купажирования. Этот процесс заключается в смешивании различных видов исходного сырья в определенном соотношении согласно разработанным формулам.
В начале купажирования осуществляется отвод пыльцевидных фракций, размер которых меньше 0,6 мм. Процесс внесения ингредиентов начинают с сырья, которое имеет наивысший показатель насыпной массы.
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА
Производство БАД невозможно без такой обработки, поскольку она позволяет добиться микробиологической безопасности продукции. При пониженном давлении и температуре разрушается белковая основа бактерий и плесени. Кроме того, из сырья удаляется часть влаги, и процент ее содержания снижается до 8-9. Также повышается выход биологически активных веществ, что связано с разрушением оболочки растительной клетки. В процессе обработки на полуфабрикат оказывается щадящее воздействие. Это стало возможным благодаря использованию аппарата « Муссон».
ФАСОВКА
Упаковочный аппарат фасует полученный полуфабрикат в удобные для применения одноразовые пакеты по 2 грамма. Именно такое количество является оптимальной терапевтической дозой. Фильтр-бумага для пакетиков успешно прошла испытания и получила соответствующие сертификаты о соответствии санитарным требованиям.
ЛАМИНАЦИЯ
Производство фиточаев предполагает надежную упаковку продукции, необходимую для сохранения качества сбора, защиты его от солнечного света и влаги в течение срока годности. Фиточаи нашей компании имеют тройную упаковку. Каждый фильтр-пакет помещается в саше из термосвариваемой бумаги. Саше, в свою очередь, раскладываются по картонным коробочкам, которые затем обтягиваются ламинационной пленкой.
Готовая продукция
Готовая продукция поступает на склад и ждет своих покупателей в оптимальных условиях для хранения.
Наше производство
